美食

杏子保存方法 杏子怎麼保存

1、杏子根據品種的不同,其成熟的時間也不盡相同,一般來說杏子的成熟季節橫跨6~8月份。但不管哪種品種的杏子,想要進行短時間儲藏最為直接的方法就是在成熟之後將其摘下,並放入冰箱的保鮮層,大概可以保存一周左右。 2、要想儲藏的時間稍微長一點,將...

辣椒醬的醃製方法 辣椒醬的醃製方法是什麼

1、食材:朝天椒適量、生薑適量、鹽適量、白糖適量、蒜適量、白酒適量。 2、挑選新鮮完好的紅椒,逐個用幹淨的濕布擦幹淨,不用洗。生薑要提前一天去皮洗淨瀝幹水分。 3、將紅椒對剖後豎切幾刀,然後切碎。 4、將全部的紅椒切好。生薑、蒜瓣均切碎裝入...

紅豆湯怎麼濃稠起沙 紅豆湯濃稠起沙的妙招

1、想把紅豆湯做到濃稠起沙,需要把豆子煮熟、煮爛才可以,在熬煮之前,最好將紅豆浸泡12個小時,便於煮爛。在煮的過程中千萬不要放糖,不然紅豆湯就不濃稠了。熬製的火候要掌控好,剛開始用大火熬製,開了之後再轉成小火。 2、紅豆湯要慢慢熬製,你可以...

皮蛋拌豆腐是哪個地方的特色菜 皮蛋拌豆腐是哪裏的特色菜

1、皮蛋拌豆腐是屬於福建的一道名菜。 2、烹飪簡單,皮蛋豆腐是一道傳統名菜,中國各地常見的家常菜、涼拌菜之一;是采用內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料製作而成美味佳肴,製作簡單,營養豐富,清熱解火,富含人體所需的多種營養成分。

冰鎮薄荷綠豆湯的做法 如何做冰鎮薄荷綠豆湯

1、食材:綠豆適量,薄荷葉適量,冰糖適量。 2、綠豆洗淨後倒入鍋裏,再倒入冷水,水高過綠豆幾厘米即可,開火。 3、開後倒入少許冷水,加蓋繼續煮,反複三次直至綠豆煮爛。 4、新鮮的薄荷葉加上冰糖和水,煮開,放涼裝進冰箱。 5、把綠豆從鍋裏舀出...

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