河蝦怎麼燒好吃 河蝦做法

1、準備小河蝦3兩,薑,生抽,白糖,米醋,鹽,韭菜一小把,朝天椒。

2、將新鮮的小河蝦洗淨、擦幹備用。

3、淨鍋入寬油,八成油溫,將小河蝦炸至皮紅、酥脆。撈出瀝幹油分。

4、鍋內留底油,加薑絲爆香,加切成小段的美人椒和炸好的小河蝦翻炒均勻,加生抽兩大勺、米醋一勺快速翻炒至出香味。

5、轉小火加白糖兩小勺、切成3厘米的韭菜段適量、鹽適量,翻炒均勻(3、5秒鍾)即可。

赞(0)

相关推荐

登录

找回密码

注册