1、如果是大火加熱，一般來說五分鍾就能加熱冷藏粽子。當然，火力的不同直接影響加熱粽子的時間長短。粽子不能放入冷水燒煮，粽子必須浸沒在沸水中均勻受熱，加熱時間不能過長以免過爛、失去原味，粽子應拆去外包裝袋，連同箬葉一起燒煮。
2、在購買粽子時，要盡量選擇從正規渠道購買。因為粽子的尖角容易刺破軟包裝材料，一旦破損，就容易造成細菌侵入從而導致粽子變質。因此在挑選時，要做到“一聞、二看”，先聞粽子是否有異味，清香味濃鬱的粽子食用時風味更好。
3、再查看真空包裝粽子、塑料袋或鋁箔袋粽子包裝是否完好，注意觀察包裝袋是否有破損、漏氣或漲袋等現象；另外，還要注意看粽子外包裝是否有印刷清晰的廠名、廠址、生產日期和保質期等，盡可能挑選出廠時間較近的產品。