1、當歸怎麼吃：
（1）當歸可以做成當歸雞湯，需要準備白蘿卜，雞塊，枸杞，當歸，生薑以及鹽，先把雞清洗幹淨，然後再把白蘿卜的皮去除切成塊狀，生薑的皮去除切成塊，再把所有的食材一起放進燉鍋當中，加入適量的水隔水蒸煮半個小時左右就可以吃了。
（2）當歸紅棗蛋，需要準備紅糖，紅棗，雞蛋，黃芪以及當歸，先把黃芪，當歸以及雞蛋清洗幹淨，紅棗泡發後掰開，除了紅糖，其他的材料一起放進鍋中，加入適量的水煮開，再改成小火煮10分鍾左右，等到雞蛋變熟透以後就可以撈出來，把殼剝掉再放到鍋中，加入適量的水燉煮一下，添加適量的紅糖調味，再繼續煮上幾分鍾就可以吃了。
2、當歸泡腳的好處：
（1）用當歸泡腳能夠起到驅寒活血作用，腳部的穴位以及經脈非常多，適當的泡泡腳就可以讓血液循環的速度變得更快，可以讓腳部寒冷的問題消失，在寒冷的冬季用當歸適當的泡泡腳，凍瘡出現的幾率也可以降低很多
（2）用當歸泡腳還可以去除腳臭問題，很多人都有身體內部環境紊亂的情況，有腳臭腳汗以及生活不規律的問題，這個時候用當歸泡泡腳就可以起到很好的調理效果，用當歸泡腳還能夠達到滋潤皮膚作用，在天氣幹燥的時候，皮膚就很容易脫皮，腳上皮膚有很多角質層，出現皸裂情況，這個時候用當歸泡泡腳就可以讓皮膚變得更加滋潤，在水裏麵再添加一些食醋，效果就會變得更好一些。