香辣蘿卜幹的做法 怎樣做香辣蘿卜幹

1、蘿卜500克,鹽20克,糖15克,辣椒麵10克,花椒麵3克,麻油1勺。

2、蘿卜洗好切條;

3、放入簸箕曬2天;

4、曬幹後加鹽糖醃製2小時;

5、把醃製的水倒掉;擠幹;

6、然後加花椒麵辣椒麵麻油拌勻即可。

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