甘肅烤饃的做法和配料 甘肅烤饃的配料怎麼做

1、麵粉、一勺豬油、泡打粉、雞蛋、食用油、白糖攪拌均勻,酵母用溫水化開和成麵團。或者準備牛奶;打人雞蛋加適量的玉米打散;加麵粉泡打粉和少許的小蘇打。

2、和成麵團醒30分鍾;醒好的麵團分成小劑子;揉成饅頭狀;放在烤盤上;預熱烤箱250度上下火20分鍾即可。

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