包子熟肉餡需要蒸多少分鍾 包子熟肉餡大火蒸10-15分鍾即可對嗎

1、包子熟肉餡大火蒸10-15分鍾即可。

2、雖然熟肉餡包子蒸的時間會短一些,但包子外皮是生的,在蒸製時間上要充分保證包子外皮能熟透,大約需要10-15分鍾,而且蒸好後關火還要再燜3-5分鍾,可以讓包子餡的香味在內部充分激發,包子皮逐漸蓬鬆,達到外皮鬆軟,內餡多汁香濃的口感。

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