雞蛋帶殼蒸著吃可以嗎 雞蛋帶殼蒸著能吃嗎

1、雞蛋是可以連殼一起放到蒸鍋裏麵進行蒸製的。

2、正常情況下,雞蛋是可以帶殼一起蒸的,且蒸的雞蛋和煮的雞蛋都是一樣的,隻不過在時間方麵有差別而已,將雞蛋放到蒸鍋上蒸的話,時間會更長一些,大概要蒸15-20分鍾左右的時間,要是直接用大火蒸,那麼時間會更短一些。

3、不過在蒸雞蛋的時候,要盡量的在裏麵多加一些水,並且在蒸製的過程中要注意鍋中是否還有水,如果快燒幹了,那麼要及時加水進去,以免出現燒鍋的情況。

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